Noel 2006.... quelques images du menu du réveillon
Voici la table
Il y avait au menu :
Cocktail Blue Bar ou Red Dingo et ses petits fours
Bonbons de saint Jacques au foie gras et sa julienne de légumes
Trou Normand au sorbet de pommes
Cailles au cidre
Salade - Fromage
Assiette de desserts
Pas de photo de l'apéro ni de l'entrée .... peut être un peu trop stressée du coup je n'y ai pas pensé ! heureusement que Yann, mon super fiston était là pour la suite des photos !
Cailles au cidre avec fagots de haricots vert, gratin dauphinois, bouchées à la mousse de champignon et tomates confites à la provençale
huummm !!! les assiettes de desserts : omelette norvégienne, charlotte au chocolat et sa crème anglaise, fruits de la passion et physalis en déco.
et voilà, un réveillon de Noël qui se termine.... Soazig, je te remercie beaucoup de toute l'aide que tu m'as apporté à la réalisation de ce réveillon autant dans la cuisine que pour la déco de la table.
Petits assortiments de Chocolats de Noël pour accompagner le café.
Bonnes fêtes de fin d'année à tous et à l'année prochaine.