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Juste de la pâte feuilletée que l'on coupe en triangles sur lesquels on pose un peu de gruyère et de jambon puis on roule jusqu'à la pointe.

Un peu de jaune d'oeuf battu sur le dessus et zou... le tour est  joué... au four jusqu'à avoir la couleur dorée (environ 15 mn à 180°)

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on peut faire plein de variantes : tomates séchées - jambon blanc - basilic

chèvre - tomate

gouda - magret de canard fumé.... enfin, bref tout est permis !

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