muffins

Pour 6 muffins (base)

1 ) Mélanger 120 g de farine avec 1/2 sachet de levure, une pincée de bicarbonate et 60 g de sucre.

2) mélanger dans un autre saladier : 10 cl de crème liquide, 25 ml d'huile neutre, un peui d'extrait de vanille  et 1 oeuf.

réunir le saladier n°1 avec le n° 2 et mélanger. Ajouter la "variante" de son choix.
Mettre dans des moules à muffins et cuire au four à 200 ° pendant environ 15 minutes.

"variantes ":
Framboise - jus de citron
cramberrries et chocolat
pistache - et zeste de citron
filet de nutella