31 décembre 2008
verrines apéro
voici une petite assiette proposée le soir de noël pour accompagner à l'apéro le cocktail champagne-fraise :
il y a :
1) Guacamole - saumon fumé - gingembre - mini cracotte
2) Confit d'oignon - dès de foie gras - pommes fruits - crumble de pain d'épices et sa petite feuille de lard séchée
3) mini rouleau de printemps au saumon fumé et fromage frais ciboulette
4) petite crème brûlée au foie gras
Commentaires
Bonjour
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