mercredi 31 décembre 2008

verrines apéro

voici une petite assiette proposée le soir de noël pour accompagner à l'apéro le cocktail champagne-fraise : il y a :1) Guacamole - saumon fumé - gingembre - mini cracotte2) Confit d'oignon - dès de foie gras - pommes fruits - crumble de pain d'épices et sa petite feuille de lard séchée3) mini rouleau de printemps au saumon fumé et fromage frais ciboulette4) petite crème brûlée au foie gras

mardi 30 décembre 2008

mini Lion super bon

Bon allez c'est reparti pour des petites gourmandises, Faire fondre doucement dans une casserole : 30 chamallows20 carambars100 g de beurre Une fois le tout fondu, y ajouter environ 100 g de rice crispy , mélanger et mettre  en petits tas rapidement (parce que ça se solidifie vite) . une fois les tas refroidi on peut (et c'est encore meilleur!!) les recouvrir de chocolat. Miam  c'est cro bon   !
Posté par framboisine14 à 16:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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