La petite cuisine de Framboisine

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

09 mai 2009

tomates cerise façon pomme d'amour

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voici les petites tomates cerises qui ont agrémenté un petit apéro familial hier soir.

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Faire un caramel blond. Pendant que le caramel se fait, piquer les tomates cerises avec un pic.
dans une tasse mettre les graines de son choix (ici ce sont des graines de sésame).

Quand le caramel est pret, tremper la base de la tomate dans le caramel et aussitôt dans les graines. Laisser refroidir sur le papier sulfurisé.

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Commentaires

idée originale j'aime bien le melange salé sucré
mmmmmmerci

Posté par TOURIA, 09 mai 2009 à 17:42

super idée !!! très chic et toute simple !!

Posté par les 2 gourmands, 16 mai 2009 à 16:18

Magnifique, tout simple et pratique pour apéro imprévu!
Je l'ai essayer et j'ai rajouter quelques grains de gros sel entre le caramel et les graines.

Posté par Rastameuh, 19 octobre 2009 à 19:45

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