une petite idée pour présenter des fraises ou en faire une décoration de dessert.

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Laver très rapidement les fraises sous un filet d'eau et les mettre sur du papier absorbant.
Faire fondre du chocolat noir au bain marie puis y tremper la pointe de chaque fraise et les déposer sur du papier sulfuriser pour qu'elles durcissent.
Faire a nouveau fondre du chocolat mais cette fois-ci blanc et le mettre en décor filet sur le chocolat noir durci.

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