25 juillet 2011
Mini cornets au thon
1 pate feuilletée
1 boite de thon à l'huile
5 ou 6 tomates cerises
3 cuil à soupe de mayonnaise environ
sel, poivre
quelques feuilles de coriandre
1/2 cuil à café de tabasco
Découper des lanières d'1/2 dcm dans la pate feuilleté et en recouvrir des cones préalablement beurrés de façon a former une sorte de spirale puis faire cuire jusqu'à coloration. Laisser refroidir.
Pendant ce temps préparer la farce en mélangeant tout les autres ingrédients. Garder au frais j puis moment de servir en garnir les cônes.
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