American Cookies

dimanche 18 septembre 2011

Recettes dénichée dans le dernier magazine de Marmiton, je n’ai pas résisté. Ces cookies, crousti-fondant à souhait sont réalisés en deux temps trois mouvements ! …. Et ils sont dévorés à la même vitesse !

Pour environ 15 cookies il faut :
250 g de farine
125 g de sucre cassonade
125 g de beurre
1 oeuf
½ sachet de levure
2 pincées de sel
2 cuil à café de miel liquide
des pépites de chocolat à doser selon sa gourmandise ( j’ai tout simplement concassé grossièrement une tablette de chocolat au lait)

Préchauffer le four à 220° (th 7/8)
TOP CHRONO :

1) Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
2) Dans un autre saladier, faire fondre le beurre et y ajouter l’œuf battu et le miel. Bien mélanger et verser sur la préparation du premier saladier.
3) Mélanger le tout à la fourchette et enfin ajouter les pépites de chocolat. Mélanger pour les incorporer.
4) Dresser des petits tas sur un plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourné en plaçant la plaque le plus bas possible dans le four pendant 9 ou 11 minutes selon les goûts : moelleux ou crousti-moelleux.
TOP C'est déjà terminé !

Posté par framboisine14 à 16:51 - h) Gateaux, Petits gateaux, Mignardises... - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : chocolat noir, cookies

Commentaires sur American Cookies

comment résister à de si beaux cookies ? je ne sais pas , miam

Posté par odelicesdupalais, dimanche 18 septembre 2011 à 18:33 | | Répondre

hum les bon cookies

Posté par axoulle, dimanche 18 septembre 2011 à 19:30 | | Répondre
Ahhhhhhhhh!

Ca fait 3jours que je mange yaourts, compotes, glaces, alors autant dire que je bave royalement devant cette recette! Ils ont l'air super bon Miam miam!!!

Posté par pauline, dimanche 18 septembre 2011 à 19:41 | | Répondre
A croquer !

Posté par Chris, dimanche 18 septembre 2011 à 19:51 | | Répondre
Ca se mange sans faim !

Posté par LadyMilonguera, lundi 19 septembre 2011 à 10:20 | | Répondre
un délice ces cookies!

Posté par oum mouncifrayan, lundi 19 septembre 2011 à 11:26 | | Répondre
A croquer ces cookies!!!!

Posté par Oranie, lundi 19 septembre 2011 à 18:43 | | Répondre
Irrésistibles ces cookies!!

Posté par gourmandelise, mercredi 21 septembre 2011 à 13:36 | | Répondre
Comme ils sont gourmands ces cookies !!! Bravo.

Posté par Miss Bricole, jeudi 22 septembre 2011 à 14:56 | | Répondre
Merci

Merci pour tous vos gentils commentaires, c'est vrai que cette recette est excellente, les cookies sont moelleux à souhait, à essayer d'urgence

Posté par Framboisine, jeudi 22 septembre 2011 à 20:54 | | Répondre
Ouah, ils ont l'air énooormes et hyper moelleux !! Un délice !

Posté par Nam,Thom et Chlo, vendredi 23 septembre 2011 à 12:36 | | Répondre
Des petits cookies bien gourmands je t'en pique un seul pour ne pas faillir à mon régime lol, bisous et bonne soirée

Posté par bigmumy, vendredi 23 septembre 2011 à 20:52 | | Répondre
hummm! Sa sent bien bon par ici, je suis enchantée d'être ton binôme pour se swap à bientôt de te lire biss marielou

Posté par marielou, dimanche 25 septembre 2011 à 21:33 | | Répondre
qu'est ce qu'ils sont bons

Posté par amour de cuisine, lundi 26 septembre 2011 à 01:19 | | Répondre
Hummm.. oh la la ces pépites de chocolat.. ces cookies doivent être à tomber par terre !

Posté par Thom et Nam, vendredi 30 septembre 2011 à 17:44 | | Répondre
bonne soiree ma chere, et je prends une piece au passage

Posté par amour de cuisine, samedi 8 octobre 2011 à 18:20 | | Répondre
bonne journee

Posté par amour de cuisine, mardi 11 octobre 2011 à 14:42 | | Répondre
mots vraiment superbes !!! euhh il en reste ??? bisous et bonne nuit

Posté par bigmumy, mercredi 12 octobre 2011 à 22:36 | | Répondre
Ha désolée, ces cookies sont tellement bons qu'il n'en est pas resté une miette dès leur sortie du four !
Merci pour tous vos commentaires

Posté par Framboisine, jeudi 13 octobre 2011 à 09:44 | | Répondre
ah extra les cookies
http://maki-cuisine.over-blog.com/

Posté par Maki, jeudi 17 novembre 2011 à 23:36 | | Répondre
Cookie story

Merci pour ces délicieux cookies.
Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
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http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com

Posté par Miss Popcake, vendredi 18 mai 2012 à 22:24 | | Répondre

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