mardi 31 décembre 2013

Excellente année 2014 !

Je vous souhaite une excellente année 2014, qu'elle soit encore le temoin de nombreux partages culinaires.
Posté par framboisine14 à 15:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

mardi 10 décembre 2013

Les Orangettes au chocolat

Pour environ 150 g d'écorces d'oranges confites il faut prévoir 200 g de chocolat noir La veille, couper en fines lamelles les écorces  confites et les laisser sécher à température ambiante. Faire fondre pendant ce temps là le chocolat de couverture au bain-marie, sans rien y ajouter, à feu très doux. Quand le chocolat est fondu et lisse, y faire tremper les lamelles d'écorces confites de manière à les recouvrir de chocolat, puis, à l'aide d'une fourchette, les retirer et les disposer sur un plaque recouverte de... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 08:32 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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lundi 2 décembre 2013

"Cuisine à croquer", un magazine comme j'aime !

J'adore fouiner dans les rayons des magazines culinaires et là magnifique découverte, "Cuisine à CROQUER" un magazine aux couleurs roses et grises très agréablement girly  dont la Rédactrice en Chef est Audrey, gagnante de l'émission Un Dîner Presque Parfait.   En le feuilletant, j'y ai découvert au fil des pages, des recettes, des astuces et bons plans. Il y a aussi de beaux dessins qui accompagnent les articles. Les recettes sont variées, chics, simples, originales et super bien expliquées et surtout détail ultra... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 17:27 - Commentaires [4] - Permalien [#]

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