dimanche 13 juillet 2014

Tomates cerises au vinaigre en bocal

Voilà de quoi faire des bocaux de tomates cerises qui accompagneront beaucoup de plats et particulièrement les poissons : Pour 4 bocaux style bocaux à confiture 800 gr de tomates cerises environ 2 ou 3  feuilles d'estragon 3 clous de girofle 10 grains de poivre blanc 5 grains de coriandre 50 cl de vinaigre de vin blanc tiède 1C. à café de sel Laver et égoutter sur du papier absorbant les tomates  et piquer chacune avec une aiguille. Déposer les tomates dans un bocal en intercalant l'estragon les clous de girofle,... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 13:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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