dimanche 20 février 2011

Chiffon cake

Chiffon cake, gâteau plume ou encore angel cake rien que son nom donne envie de légèreté que ce soit du chiffon, de la plume ou bien même un ange en tout cas cette recette est légère, moelleuse à souhait.  c'est simple on croirait une éponge tellement il est mou mou. On le voit un peu partout sur la blogosphère et il y a différentes recettes. Voici celle que j'ai testée et arrangée à mon goût  : 130 g farine + 1cc de levure6 oeufs1 pincée de sel150 g de sucre en poudre ( 75 g + 75 g)12 cl d'eau minérale4 cl d'huile de... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 16:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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