6 mars 2015
Bavarois citron vert - chocolat sur lit de meringue
Pour 4 à 6 personnes selon la taille de votre cerclage ou moule (dans ce cas pas de démoulage). On peut aussi pourquoi pas envisager une présentation en belle verine. Pour le bavarois citron vert et chocolat : 3 citrons vert30 cl de lait entier 3 jaunes...