dimanche 31 mai 2015

Terrine fraiche aux deux saumons

Une délicieuse terrine très facile à faire, rapide et pratique car on la prépare la veille ! On peut dire qu'elle est pour environ 6 personnes, et se fait dans un moule a cake d'environ 20 à 24 cm. 500 g de saumon frais  sans peau3 oeufs entiers20 cl de crème fraîche liquide1/2 feuille de gélatine (facultatif mais rassurante pour le moment de la découpe en tranche !)sel, poivre, petite pincée de piment d'espelette1 cuil à café de curcuma herbes (ciboulette, aneth, persil, thym citron... )150 g environ de saumon fumé ... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 14:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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