lundi 4 février 2013

Moelleux au chocolat au coeur coulant à la crème de spéculos

  Pour 4 ramequins 150 g de chocolat noir 70 %50 g de beurre3 oeufs50 g de sucre roux35 g de farine4 bonnes cuillerées de pâte  au spéculoos crunchy Beurrer et sucrer legèrement les ramequins et les placer au frigo pour que le beurre durcisse. Préchauffer le four à 240°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat et beurre fondu.  Mélanger et ajouter petit à petit la farine. Remplir les... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 18:40 - Commentaires [20] - Permalien [#]
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