samedi 6 octobre 2007

Gaufres

Voici une recette de gaufres qui me vient de ma petite mère. Elles sont délicieuses. 10 morceaux de sucre2 oeufs10 g de levure de boulanger150 g de beurre2 bols de farine1 cuil à café rase de sel fin4 grands verres d'eau tiède (environ)un peu d'extrait de vanille ou autre parfums au choix Faire fondre le beurre.Mettre dans un récipient le sucre, les oeufs et la levure. Ajouter un peu d'eau tiède et malaxer le tout.Ajouter les 2 bols de farine, le sel et délayer la pâte avec le reste de l'eau tiède au fur et à mesure. Ajouter ensuite... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 22:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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