7 juin 2013
Fraisier
Un fraisier réalisé pour les 30 ans de mon fils Yann, j'espère qu'il va lui plaire ! Il y a trois étapes pour réaliser ce fraisier : la génoise, la crème mousseline et le montage. Nous étions nombreux (j'ai triplé les proportions) , ici je vous donne...