glacage - La petite cuisine de Framboisine

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glacage

19 mars 2015

Glacage pour éclairs et choux.... simple et efficace !

Glacage pour éclairs et choux.... simple et efficace !

Cette recette est ultra facile à réaliser, et donne un rendu parfait pour glacer les choux, éclairs et tout ce qui doit briller ! pour recouvrir une vingtaine de choux il faut : 100 g de chocolat noir80 g de sucre glace40 g de beurre3 Cuil à soupe d'eau...

Posté par framboisine14 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux à la crème, glaçage, eclairs

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18 juin 2011

Comme des calissons...

Comme des calissons...

Voici une recette pour réaliser des calissons mais pas de confit de melon comme dans les calissons d'Aix, les vrais mais de la confiture de pomme-coing et d'orange.Pour une trentaine de calissons : Pour la pâte :300 g de sucre en poudre300 g de poudre...

Posté par framboisine14 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, recette de, calissons, glacage

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13 février 2011

Cupcakes de Popo

Cupcakes de Popo

Ha il fallait que je dise un grand merci à Pauline dit Popo d'avoir partagé cette délicieuse recette de cupcakes avec moi. Soazig, ma fille est venue les réaliser avec moi et c'était bien sympa. Ces cupcakes sont délicieux, le gâteau super moelleux et...

Posté par framboisine14 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage, cupcake

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3 novembre 2008

cup cake

Pour environ une dizaine de petits gateaux (diamètre 5 à 5 cm) Mélanger 100 g de beurre fondu avec 100 g de sucre en poudre. Ajouter 2 oeufs et 140 g de farine + 1/2 paquet de levure chimique et une cuil à café de bicarbonate. mélanger et fluidifier avec...

Posté par framboisine14 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cup cake, décor glaçage, glaçage

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3 octobre 2008

Glaçage au sucre

Glaçage au sucre

Pour réaliser un glaçage au sucre c'est tout simple : Il faut mélanger 200 g de sucre glace avec 1 blanc d'oeuf et le jus d'un demi citron. On obtient un glaçage blanc. Il ne reste qu'a le colorer si on souhaite avec un colorant alimentaire. voilà ce...

Posté par framboisine14 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage, décor en glaçage colorant alimentaire

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