mercredi 2 janvier 2013

Gâteau en bocal !

Les fêtes sont passées... pour ceux qui envisagent d'aller passer une petite semaine à la montagne, voici de quoi se réconforter après de bonnes ballades dans la neige ou des grandes descentes en skis... des gâteaux en bocaux qui se conservent 6 mois... Après un test (voir enfin de billet, je rectifie à 3 mois ! On voit des recettes de ce genre un peu partout et en voici une que j'ai retenue. J'ai fait cuire ces petits gâteaux dans des bocaux à confiture, les proportions sont pour 7 à 8 bocaux. Très facile, cette recette me rappelle... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 20:19 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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dimanche 6 juin 2010

Brownies marbrés

voici des petites douceurs qui coulent toutes seules dans le gosier ! elles sont toutes simples à faire. Pour un plat de 20 cm X 20 cm environ il faut :Pour la pâte chocolatée type Brownies : Faire fondre 100 g de chocolat avec 50 g de beurre.Battre énergiquement 2 oeufs avec 60 g de sucre et y ajouter ensuite 30 g de farine puis le mélange chocolat fondu Pour les marbrures :Fouetter 250 g de ricotta avec 1 oeuf entier et 40 g de sucre en poudre. Ajouter du sucre vanillé ou de l'extrait de vanille. Bien fouetter pour... [Lire la suite]
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