dimanche 22 septembre 2013

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Voilà,  l'été nous quitte tranquillement et pour finir en beauté j'ai fait une tarte avec les dernières nectarines qui sont encore présentes sur les étals. Pour lui donner encore un petit air de Provence j'y ai ajouté un peu de miel de lavande et quelques amandes et une petite pointe de romarin. Pour un moule d'environ 6 à 8 personnes (j'ai utilisé un moule rectangulaire) 1 pâte brisée - recette ici  clic5 belles nectarines3 cuil à soupe de poudre d'amande3 cui à soupe  de sucre cassonade1 cuil à soupe environ... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 13:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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mercredi 7 juillet 2010

tarte aux fruits d'été

Pas de recette particulière, juste les ingrédients trouvés sous la main au moment de faire cette tarte qui était bien agréable à déguster à l'ombre d'un pommier. Sur un fond de pâte brisée j'ai d'abord répendu un peu de poudre d'amande pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la tarte. Puis ensuite j'ai disposé des quartier de nectarine, d'abricots. Quelques raisins secs sont venus rejoindre des pistaches légèrement grillées et concassées et des petits morceaux de romarin. Un peu de sucre en poudre sur le dessus et hop au four... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 15:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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