dimanche 5 février 2017

Gateau surprise Spiderman

Pour les 4 ans de mon petit fils j'ai réalisé un gâteau sur le thème spiderman et dedans une surprise : des bonbons. Ce gâteau est fait sur une base de chiffon cake,  coupé ensuite  en deux sur la hauteur après cuisson, garni d'une ganache chocolat  et creusé en son centre afin d'y insérer les bonbons. Ensuite recouvert d'une pate à sucre et décoré. Voici le recette du chiffon cake : Pour un moule rond de 18 cm de diamètre et de 11 cm de hauteur il faut : 140 g de farine1/2 sachet de levure chimique110 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 15:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 23 décembre 2011

Boule norvegienne flambée

Bonjour à tous et à toutes, le 24 arrive à grande vitesse et peut être avez-vous un manque d'idée pour le dessert, je remonte cette recette qui avait fait le dessert de Noël dernier : la boule norvégienne : c'est une omelette norvégienne en forme de boule de neige servie sur un défilé de petits pingouins réalisés en pate de sucre. Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles ! Cela dit, je vous souhaite à tous et toutes un excellent Réveillon, et vous remercie de tous vos gentils messages laissés sur mon blog.   Encore... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 09:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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