dimanche 17 juin 2012

Tajine de filet mignon de porc

Un bon petit plat très facile à faire, sans trop de surveillance et qui est meme encore meilleur le lendemain, qui parfum toute la cuisine, bref un pur bonheur pour tous nos sens !   Pour 4 personnes 800 g à 1 kg de filet mignon de porc1 oignonsel, poivre1 cuil à café de cannelle1 cuil à café de cumin1 pincée de piment de cayenne 2 petites tomates coupées en dés500 ml de bouillon de boeuf ou de volaille3 pomme de terre coupées en gros morceaux un dizaine pruneaux dénoyautés une poignée d' amandes effilées et des... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 13:38 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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