dimanche 20 mai 2012

pudding de reste de gateau

Une des mes collègues, Magalie nous a offert un pot de départ car elle quitte notre service pour aller travailler dans un autre département. Elle avait vu les choses en grand, en très grand même ! du coup il y avait des restes, notamment des chouquettes qu'elle m'a gentiment données en me disant : "tu vas bien en faire quelque chose" ! au début je me suis dit que j'allais faire des profiteroles avec une cuillère de glace vanille dans les chouquettes puis nappé d'une sauce chocolat puis finalement, j'avais bien trop de... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 19:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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samedi 6 juin 2009

Pudding Express au chocolat, sans beurre ni sucre ajouté

Un reste de pain ou mieux de brioche.... et voici en 10 minutes une pudding délicieux à manger au goûter ou encore mieux le matin au petit déj. Faire chauffer (mais pas bouillir) 1 boite de lait concentré sucré avec la moitié de son volume en eau Ajouter 50 g de cacao non sucré Van Houtten et verser le tout dans un saladier ou le pain (ou la brioche) sont coupés en petits morceaux. Mélanger et laisser bien le pain s'imbiber, puis écraser le tout.mélanger avec une fourchette et y ajouter 2 gros oeufs battus en... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 16:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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