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La petite cuisine de Framboisine
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riz
3 mai 2011

gambas flambées au whisky

gambas flambées au whisky
Pour un petit plat rapidement réalisé il faut : une douzaine de gambas fraîches1 CS d'huile 20 g beurre1 petite gousse d'ail hachée finement25 cl de whiskysel poivre et gingembre un petit morceaux d'environ 2 cm Rincer les gambas à l'eau froide.Faire...
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29 mars 2011

Riz au lait et son coulis de fraise basilic poudré de spéculos

Riz au lait et son coulis de fraise basilic poudré de spéculos
Le mariage de la fraise et du basilic s'accomode très bien avec le riz au lait. Quand le speculos fait son show dessus alors là c'est divin. Pour 8 coupes Un riz au lait (recette ici clic)500 g de fraises3 feuilles de basilic1 cuil à café de cannelle...
28 avril 2009

Noix de Saint Jacques en corne d’abondance

Noix de Saint Jacques en corne d’abondance
J’ai trouvé cette recettes il y a quelques temps sur marmiton et je l’ai essayé aujourd’hui. C’est une recette facile à faire et délicieuse. Voici la recette : 18 noix de st jacques (on compte 3 noix par personne) 1 petit pot de crème fraîche 30 g environ...
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