tomate - La petite cuisine de Framboisine

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tomate

9 juillet 2013

Pressée crabe-tomate-avocat, une entrée haute en fraicheur !

Pressée crabe-tomate-avocat, une entrée haute en fraicheur !

Voilà enfin le soleil qui s'installe et une envie de déguster une entrée bien fraiche s'impose ! Pour 2 personnes il faut: 4 pinces de tourteau1 belle tomate1 avocatmayonnaise après avoir soigneusement récupéré la chair des pates de crabe, la mélanger...

Posté par framboisine14 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, avocat, crabe, cercle

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23 avril 2012

Verrines de mousse de thon et pommes granny

Verrines de mousse de thon et pommes granny

Une petite idée apéro rapide a réaliser, il faut par contre compter 2 heures au frigo avant de servir. pour une dizaines de verrines il faudra :400 g de thon au naturel100 g de mascarpone2 cuil à soupe de moutarde, du sel et du poivre1 jus de citron1...

Posté par framboisine14 à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tomate, verrine, mascarpone, thon

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9 mai 2009

tomates cerise façon pomme d'amour

tomates cerise façon pomme d'amour

voici les petites tomates cerises qui ont agrémenté un petit apéro familial hier soir. Faire un caramel blond. Pendant que le caramel se fait, piquer les tomates cerises avec un pic.dans une tasse mettre les graines de son choix (ici ce sont des graines...

Posté par framboisine14 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, graines de sésame, pomme d'amour, tomate cerise

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18 novembre 2008

tarte saumon fumé tomates cerises

tarte saumon fumé tomates cerises

Très vite réalisée, idéale pour un soir avec une petite salade : une pâte à tarte brisée4 tranches de saumon fumé2 oeufs2 cuil à soupe moutarde1 oignon que l'on aura fait légérement coloré dans une casserole avec un peu de beurre25 cl de crème liquide1...

Posté par framboisine14 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, saumon fumé, tarte saumon fumé, tomate

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4 mai 2008

Samosas à la farce d'agneau épicée

Samosas à la farce d'agneau épicée

Pour faire la farce il faut faire cuire 5 cuil. à soupe d'huile dans une sauteuse, et y faire revenir 3 oignons coupés en dès. Ils doivent légèrement dorer et fondre. Ajouter 2 tomates concassées (ou tomates pelées en boite ça le fait aussi), 1 piment...

Posté par framboisine14 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, feuille de brick, agneau, coriandre, piment, samousas

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