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Muffins aux fruits rouges au thermomix ou pas

Pour 8 muffins : 150 g de beurre 1/2 sel en pommade (= à température ambiante) 130 g de sucre en poudre150 g de farine T451 sachet de levure chimique160 g de lait 2 oeufs 1 gousse de vanille des fruits rouges : fraises, groseilles,myrtilles,framboises......

Posté par framboisine14 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, fruits rouges, thermomix

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17 novembre 2013

Muffins banane et noix de pécan caramélisées

Pour réaliser 8 muffins délicieux de taille moyenne il faut :une quinzaine de noix de pecan2 cuil à soupe de sirop d'érable ou de miel pour moi ce sera du golden sypup)1 banane bien mure1 oeuf entier1 yaourt entier nature40 g de beurre fondu50 g de sucre...

Posté par framboisine14 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, muffins, noix de pécan

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16 juin 2013

Muffins aux fraises et à la menthe

Ces muffins sont très frais et ils accompagnent à merveille un petit thé au citron. Le côté menthe est très peu prononcé, j'en mettrai peut être plus la prochaine fois. Pour une douzaine de muffins il faut : 250 g de farine1/2 sachet de levure1/2 cuil...

Posté par framboisine14 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, fraises, menthe

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7 mai 2013

Muffins aux framboises au thermomix ou pas

Pour contenter une douzaine de petits (ou grands) gourmands :130 g de sucre en poudre100 g de farine50 g de maïzena160 g de lait150 g de beurre à température ambiante2 oeufs entiers1 sachet de levure chimique1/2 cuillère à café de selextrait ou 1 sachet...

Posté par framboisine14 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, muffins, thermomix

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10 juin 2012

Muffins bananes et pepites chocolat extra moelleux

Encore un dimanche a rester enfermée vu le temps d'automne que nous avons et pourtant l'été c'estprévu dans une dizaine de jours ! Bref, du coup au lieu de déprimer, je me suis retranchée dans ma cuisine pour faire des muffins.Pour réaliser une douzaine...

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Tags: banane, muffins, pépites de chocolat

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13 novembre 2011

Muffins marbrés chocolat

Cette recette est vraiment délicieuse. elle est tirée du livre de Martha Stewart. Les muffins sont légers, moelleux et très goûteux, bref que du plaisir ! 200 g de farine2 cuil à café de levure chimique1 pincée de sel200 g de sucre115 g de beurre à température...

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Tags: chocolat noir, muffins, vanille

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19 avril 2009

Les bases pratiques et leurs variantes

C'est toujours utile de pouvoir savoir comment on prépare la pâte à crumble, l'appareil à quiche, la pâte à cookies.... et ensuite pouvoir varier les plaisirs à l'infini. Voilà l'objectif de cette catégorie. Appareil à quiche La base :Battre 3 oeufs en...

Posté par framboisine14 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, base, béchamel, cookies, creme anglaise, mayonnaise

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29 septembre 2008

Pour 6 muffins (base) 1 ) Mélanger 120 g de farine avec 1/2 sachet de levure, une pincée de bicarbonate et 60 g de sucre. 2) mélanger dans un autre saladier : 10 cl de crème liquide, 25 ml d'huile neutre, un peui d'extrait de vanille et 1 oeuf. réunir...

Posté par framboisine14 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, muffins, vanille

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6 novembre 2007

Petits coeurs à la cerise

Avec une pensée particulière pour Lolotte, juste un peu de réconfort et de chaleur dans ton coeur. Que ces petits coeurs puissent te donner du baume au coeur. Merci à Lucilled'avoir mis en place un blog réconfortant pour Lolotte ICI Pour environ 6 à 8...

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Tags: muffins, cranberries, cerises

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17 juillet 2006

Muffins au nutella

Pour 6 à 7 mufins environ 100 g farine 50 g sucre 1 cc levure 1 pincée sel 100 ml lait 50 g beurre fondu 1 oeuf entier Quelques heures avant, faire des billes de nutella et les entreposer au congélateur.Pendant ce temps, bien mélanger tous les ingrédients....

Posté par framboisine14 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, nutella

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