anniversaire

Pour les 4 ans de mon petit fils j'ai réalisé un gâteau sur le thème spiderman et dedans une surprise : des bonbons. Ce gâteau est fait sur une base de chiffon cake,  coupé ensuite  en deux sur la hauteur après cuisson, garni d'une ganache chocolat  et creusé en son centre afin d'y insérer les bonbons. Ensuite recouvert d'une pate à sucre et décoré. Voici le recette du chiffon cake : Pour un moule rond de 18 cm de diamètre et de 11 cm de hauteur il faut : 140 g de farine1/2 sachet de levure chimique110 g de sucre... [Lire la suite]