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La petite cuisine de Framboisine
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verrines
27 mai 2012

Verrines mousse de poivron jaune et sa chips de chorizo

Verrines mousse de poivron jaune et sa chips de chorizo
Et voici la seconde verrine de ce petit apéro estival : Peler un poivron jaune, le couper en petits dés et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'oigon et d'ail. Saler, poivrer et ajouter une pincée de piment d'espelette. Pendant ce temps, faire...
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27 mai 2012

verrines apéro mousse de betteraves

verrines apéro mousse de betteraves
Voici un idée de verrines apéro : Mousse de betteraves citronnée et sa petite touche de ras el hanout. Voici de quoi agrémenter un petit apéro dans un coin ensoleillé du jardin pour profiter enfin de soleil et de sa douce chaleur de fin de journée Pour...
4 février 2011

verrine avocat-thon citronné-tomates

verrine avocat-thon citronné-tomates
Écraser dans un bol un avocat avec quelques gouttes de jus de citron, et des épices à guacamole.Déposer dans le fond du verre.Émietter du thon au naturel et le mélanger avec un peu d'huile et un jus de citron. sel poivre.Découper des petites tomates cerises...
2 novembre 2007

Encore et encore des verrines apéro

Encore et encore des verrines apéro
C'est bien agréable ces petites verrines et cuillères apéro, j'ai grappillé encore quelques idées au salon cuisinez à Paris le week-end dernier auprès de Geneviève LENAIN. C'est une femme très agréable qui donne des cours de cuisine sur Paris : l'Ecole...
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La petite cuisine de Framboisine
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