La petite cuisine de Framboisine

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27 juin 2014

Cannelés de Bordeaux

Cannelés de Bordeaux

Une spécialité que j'aime énormément qui est ultra simple à faire. La seule contrainte, c'est de préparer l'appareil la veille ! Pour réaliser une vingtaine de cannelés il faut :1/2l de lait entier1/2 gousse de vanille3 oeufs entiers de taille moyenne2...

Posté par framboisine14 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelés

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20 juin 2014

Tarte aux abricots, amandes effilées et petits morceaux de pain d'épices

Tarte aux abricots, amandes effilées et petits morceaux de pain d'épices

Une tarte haute en goût, les abricots apportant leur note acidulée font bon ménage avec la douceur du pain d'épices, le tout parsemé d'un peu d'amandes effilées pour le côté croquant. Une pâte brisée 2 cuil à soupe de poudre d'amandes4 ou 5 abricots1...

Posté par framboisine14 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, pain d'épices, abricots

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19 juin 2014

Une petite salade très agréable quand il fait chaud !

Une petite salade très agréable quand il fait chaud !

Pas compliqué et vite faite (environ 15 minutes) ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée de salade car il n'y a pas mieux qu'une salade pour y mettre tout ce qui nous passe par la tête ou ce que l'on a sous la main. En revenant du boulot,...

Posté par framboisine14 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, salade, poivrons, brugnon, huile d'olive

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6 juin 2014

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Voici la tarte aux framboises qui faisait "copine" avec le magique au chocolat, tous les deux élus dessert pour les 31 ans de mon fils ! Une pâte sablée une crème pâtissière mousseusedes framboises fraîchesquelques feuilles menthe pour la déco Faire la...

Posté par framboisine14 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboise, dessert

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5 juin 2014

Le magique sur son 31 !

Le magique sur son 31 !

A BRACADABRA ! la magie opère ! A BRACADABRA ! la magie opère ! C'est un gâteau qui a fait le tour des blogs, on en voit de différents mais une chose est certaine, tout le monde le trouve délicieux. Du coup je l'ai fait pour l'anniversaire de mon fils...

Posté par framboisine14 à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, dessert

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5 juin 2014

Pâte chocolat à modeler pour décorer

Pâte chocolat à modeler pour décorer

Pour faire des modelages autres qu'avec de la pâte à sucre, voici une recette de pâte au chocolat. On peut la réaliser avec du chocolat noir (comme ici, mais aussi avec du chocolat blanc ce qui permet aussi de pouvoir le colorer et d'obtenir des modelages...

Posté par framboisine14 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, Noël, deco, fleurs chocolat, Fêtes

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