Papillote de saumon aux petits légumes provencaux

Pour continuer un peu dans les fêtes mais de façon légère.... et aussi rapide !

Pour chaque papillote : Déposer dans une feuille de papier cristal 1/4 de courgette coupée en fines lamelles (à la mandoline si possible), trois tomates cerise, 1/4 d'oignon nouveau, un peu d'ail , une tranche de tomate confite, 2 olives vertes coupées en rondelles un pavé de saumon frais coupé en gros morceaux. Saler poivrer puis ajouter des rondelles de citron. Fermer la papillote et mettre au four 15 à 20 minutes. Servir bien chaud (attention à la vape

ur à l'ouverture de la papillote !)

Comments

[vérote]

Désolée framboisine il s'agit d'une erreur de frappe, le mot était svp. Merci en tout cas pour le renseignement

[pequeryfrancoise]

Tout à fait pour moi! délicieux! merci!

Bonne soirée!

[framboisine14]

Bonjour Vérote, le papier cristal se trouve dans certains magasins spécialisés de cuisine dans le rayon papier alu, film étirable, papier sulfurisé.... Maintenant on peut en trouver dans ces mêmes rayons dans certaines grandes surfaces. Sinon, on peut aussi en commander sur internet. Par contre je ne comprend pas ta question "cristal sport" ?

Restant à ta disposition.

[vérote]

Bonjour,



Ou trouve-t-on du papier cristal sport ?

[kougelhopfetchoc]

un vrai délice en plus light