mercredi 22 janvier 2014

Fondant au chocolat de Martine, un pur délice !

Fondant... comment l'appeler autrement ?  les parts fondent littéralement dans la bouche ! Un grand Merci à ma collègue Martine qui un matin est arrivée avec ce fabuleux fondant au chocolat !  Nous nous sommes tous régalés et je ne peux que partager sa recette : Pour un gâteau de 8 parts environ :160 g de chocolat noir160 g de beurre160 g de sucre en poudre4 cuiller à soupe rases de Maïzena4 oeufs Mettre le chocolat et le beurre dans un grand saladier et faire fondre doucement au micro-onde. Ajouter le sucre et les... [Lire la suite]
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lundi 28 janvier 2013

Simplissime fonfant au chocolat

Si vous chercher comment faire un fondant au chocolat en 20 minutes préparation et cuisson comprise, vous êtes tombé sur la bonne recette. De quoi satisfaire plus d'un gourmand en un temps record !J'ai trouvé cette recette sur le papier d'emballage du chocolat Nestlé dessert et vraiment je la trouve super facile et le fondant est délicieux. Pour 6 - 8 personnes200 g de chocolat noir 100 g de beurre3 oeufs50 g de  farine100 g de sucre en poudre Préchauffer le four à 200°.Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole... [Lire la suite]
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vendredi 13 mai 2011

Mousseux et fondant au chocolat

Voici un excellent gâteau au chocolat tout en mousse et fonfant., sans beurre et avec peu de farine.  Je n'ai pas pensé à faire une photo avant qu'il soit englouti ! J'en ajouterai une dès que je le referai.Pour un moule de 26 cm de diamètre il faut : 200 g de chocolat noir16 cl de lait 4 oeufs2 Cuil à spe de purée d'amande (en mag bio)2 cuil à spe de farine4 cs de confiture de myrtilles Dans une casserole sur feu doux faire chauffer le lait d'avoine et y mettre à fondre le chocolat coupé en petits morceaux.Éteindre le feu... [Lire la suite]
jeudi 10 mars 2011

Fondants au pamplemousse rose

Ces petits desserts individuels sont très bien pour une fin de repas, légers, délicatement relevés d'une sauce caramel au beurre salé.   Pour environ 6 à 8 fondants 100 g de sucre2 oeufs50 g de farine50 g de maïzena2 cuil à café de levure chimique20 cl  de jus de pamplemousse rose frais (10 cl + 10 cl)100 g de beurre fondu Battre le sucre en poudre avec les oeufs afin d' obtenir un mélange mousseux.Ajouter la farine, la maïzena et la levure tamisées et bien mélanger pour avoir un résultat homogène.Ajouter... [Lire la suite]
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jeudi 3 juin 2010

gateau extra aux pommes

Voici un délicieux gâteau aux pommes, super frais et si léger à manger que l'on peut le servir sans problème à la fin d'un repas.en plus , il  est rapide à réaliser   Pour un moule d'environ 20 x 20 cm il faut :Dans un saladier verser 70 g de farine et 1 sachet de levure chimique.dans un autre saladier, battre 2 oeufs avec 50 g de sucre puis ajouter 20 g de beurre juste fondu et 10 cl de lait entier.Aromatiser avec un peu d'extrait de vanille (ou un peu de Calva !) Bien mélanger et verser sur le premier saladier tout en... [Lire la suite]
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samedi 25 novembre 2006

Fondant aux pommes

  6-8 personnes   préparation : 15 mn   cuisson : 35 mn       3 pommes golden,reinettes ou cox orange 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 125 g de farine 1 dl de crème fraîche liquide 50 g de beurre 3 cuil à soupe de Calvados           Tamiser la farine et la levure dans un saladier et y faire un puits et y casser les oeufs et bien mélanger.   Ajouter 100 g de sucre  + 50 g beurre fondu + la crème + Calvados.   ... [Lire la suite]
Posté par framboisine14 à 17:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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