Gateau au chocolat Ultra léger

160 g de chocolat noir- 160 g de sucre - 160 g de beurre - 4 œufs - 4 cs rase de maïzena
Faire fondre chocolat et beurre
Ajouter le sucre et la maïzena ainsi que les jaunes d'œufs.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la pâte.
Cuire 15 mn maximum à 220